Nourriture maison : la nourriture

par **Boubou_83** » Ven 17 Fév 2017, 21:41

Tu peux détailler avec le grammage ta recette ? Ça m'intéresse moi marre des congelés j'aimerais changer un peu ! Et comme toi je suis à 0 en No3 test Salifert et 0 en PO4 avec Mini checker donc ce serait pas mal de poluer un peu

par **tibov111** » Ven 17 Fév 2017, 21:54

Je n'utilise pas de balance mais grosso modo moitié poissons/crustacés/mollusques/mysis... moitié verdure salade du pech'eur/legume vert/carotte... de l'aie. Tu mixe de différentes granulométrie, je rajoute même peut d'eau pour que ca sois facile a travailler. J'en met un peut dans un sac congel avec zip.tu chasse l'air et aplatit je fait environ 2/3mm d'épaisseur. Voila ;)

par **guiguizzz29.09** » Ven 17 Fév 2017, 22:49

Je ne pèse pas non plus...
Crevette, moule, poisson blanc, encornet, nuoc man, noir.
J'ai oublié l'ail.

par **guiguizzz29.09** » Ven 17 Fév 2017, 22:51

Nori pardon

par **guiguizzz29.09** » Ven 17 Fév 2017, 23:41

[intervention modo : image redressée - Candide17]

par **tibov111** » Ven 17 Fév 2017, 23:50

Sont où les poissons ? Je met plus de bouffe^^

par **aqua71** » Sam 18 Fév 2017, 00:03

tibov111 a écrit:L'agar agar je trouve ca mieu pour les FO, pour le recifal je prefert sans, mais en faisant des granulométrie differentes, du très fin et du plus gros. Tout le monde en profite poisson comme les coraux et micro faune ;)

Agar agar sert justement à moins polluer.

par **tibov111** » Sam 18 Fév 2017, 00:14

Je ne met pas d'agar agar pour qu'il y est de très très fin particule de nourritue pour les coraux et ca passe nickel dans une seringue si besoin est. Plus de monde peut choper de la nourriture surtout s'il y a des dominans. Avec le gélifiant les grosse écailles mangent tout ^^
Après ce n'est que mon observation personnel pour avoir essayé avec et sans.

par **Siscarius** » Sam 18 Fév 2017, 12:16

Si sa peut aider la recette que j'utilise depuis quelques années maintenant
- 200g cabillaud
- 150g Moules
- 5 Huitres
- 4 Gambas
- 100g coque
- 50g Epinard
- 1 Banane
- 250g Brocolis
- 1 Avocat
- 100g Salades du pe cheur ou nori en fonction de se que je trouve
- 3 gousse d’ail
- 10 goute d’hydrosol plyvitaminé
- Paprika doux
- 1 cuillere a café Ciclopeez
- 1 cuillere a café reefpearls

Pareille j'utilise pas de gélifiant, je mix en différente taille, pour que tout le monde en profite, je donne le soir,le midi ces artemia mysis ect...